おひーさまのダウン症～ポジティブママの育児日記～in 香港

購入したガステーブルは、汁受け皿のない表面がフラットなタイプ。
使っていた物は、グリル排気口が真ん中に付いているタイプで、
相当古かったんだなぁ～と改めて思う。

お掃除がしやすそうで、お料理が楽しくなりそ～
とひーままが思う訳はなく…。お料理は大嫌～い！
ひーぱぱが食通で、料理好きだったので結婚を決めたのさぁ～
土日は料理の腕を奮ってくれるので、ひーままは大助かり！

でも、ガステーブルを新しくしたことを機に、
「お料理好きへの道を目指す！」と新たな目標を立ててみる
（かなりしんどい目標だわ・・・）
でも、目指さざるを得ない理由もあるのです

それは、おひーさまが高校卒業後すぐ就職できるようにするためです。
恐らく、17年後でも障がい者の就職は難しいでしょう。
だったら、ひーままが就職先を創っちゃえばいいのです
ということで、考えたプラン1が「お蕎麦屋さん」を経営することなのです

なっ、なんでお蕎麦屋さんなの？でしょう…
実はひーぱぱが無類の蕎麦好きで、蕎麦打ちを習いたいと言っていて・・・。
また、定年後は一緒に全国の蕎麦を食べ歩こう！と決めていたのです。
（ひーままは関西が長かったせいか、うどんの方が好きなんだけど…）

3人でお蕎麦屋さんを開いて、ひーぱぱが蕎麦打ち、おひーさまがお運び、
ひーままが会計＆全体のしきり（←めちゃくちゃ上手！）というのがプラン1です
実家がお蕎麦で有名な調布にあることも強みだしね

でも、多くのお客さんに足を運んでもらうためには、お蕎麦だけでいけるのかな？
お蕎麦プラス1品以上誇れる料理があった方が良いのではないか？と思い、
ひーままが誇れる料理をこれから勉強していこうと考えたのでした
（あ～、具体的なことを書けば書くほど、自信がなくなる…）


おひーさまの就学に関しては全く心配はないけれど、
（何かあったら、行政にギャンギャン文句を言いに行って解決するでしょう・・・）
問題は、就職先とひーぱぱとひーままが他界した後のこと
とりあえず就職先のことを！と思い考え出したのがプラン1で！
実は、プラン2も策定中なのです。

そして、ひーぱぱが月末からプラン1に向けて始動します
ひーままもプラン1＆2へのプチ始動を来月から行います
具体的なことは、そのうちまた書きますね。

とりあえず、ひーままは少しずつだけど、
お料理好きへの道を目しま～す！